Smoothie bowl

✻ S M O O T H I E   B O W L ✻

La folie smoothie bowl est présente depuis longtemps, on s’est donc dit qu’il était temps de partager notre recette. On vous explique le principe : vous connaissez le smoothie, ici on le met dans un bol et on y ajoute des « toppings » c’est à dire des fruits, mais surtout des « super-aliments » (graines de chia, flocons d’avoine, baies de goji ou d’açai…) … absolument tout ce qui nous plait en fait ! Et du coup au lieu de le boire, on le mange, un peu comme un bol de céréales.

Ingrédients :

Smoothie (aujourd’hui on a utilisé notre smoothie bananes-myrtilles que vous retrouverez ici) Rondelles de banane Myrtilles Noisettes concassées Coco rapée

Servez votre smoothie dans un bol et décorez le à votre guise avec tout vos toppings. 

Le but ici est de chercher le contraste entre l’onctuosité du smoothie et le croquant des toppings, donc les associations sont infinies. Vous n’avez plus qu’à manger ! C’est simple, rapide, healthy et booooooon.

L E S   C A R N A C O I S E S